アシタバ

名前:アシタバ学名:Angelica keiskei科名:セリ科分布:日本(関東・東海・紀伊半島・伊豆諸島・小笠原)新芽・茎などが食用できる。独特のクセがあるため天ぷら、バター炒め、おひたしなどとして料理される。便秘防止や利尿・強壮作用の薬...

セイヨウニンジンボク

名前:セイヨウニンジンボク学名:Vitex agnus-castus科名:シソ科分布:南ヨーロッパ・西アジア(地中海沿岸地方)落葉低木。高さ2〜3mで、全株に香気があり、やや灰色の軟毛がある。花冠は小形で淡紫色、稀に白色がある。明治中期に日...

シモツケ

名前:ヤマイタチシダ学名:Spiraea japonica科名:バラ科分布:本州・四国・九州、朝鮮・中国山地に生える、高さ1.5mに達する落葉低木。若い枝はほぼ円柱状で軟毛を有し、後に無毛。主に庭木や切花、鉢物として利用される。最初の発見地...